Uroczyste rozpoczęcie roku szkolnego 2026/27 odbędzie się we wtorek, 1 września o godz. 9:00 na placu apelowym.
więcej
Kończysz szkołę i wkraczasz na rynek pracy. Pomożemy Ci odnaleźć się w nowej rzeczywistości. Podpowiemy, doradzimy, .....
Podróże kształcą! Jeśli lubisz podróżować i zwiedzać świat, to dobrze trafiłeś. Tutaj znajdziesz najnowsze informacje na temat organizowanych przez szkołę wyjazdów i wycieczek. Zapoznaj się z naszą ofertą.
Gastronomia jest intensywnie rozwijającą się branżą usługową realizującą oczekiwania klientów w sferze produkcji potraw, organizacji przyjęć i cateringów.Technik żywienia i usług gastronomicznych jest najbardziej uniwersalnym kierunkiem w kształceniu gastronomicznym. Umożliwia pozyskanie wiadomości i praktyki nie tylko w zakresie przygotowywania potraw, ale również w obszarach zbiorowego żywienia, dietetyki, organizacji przyjęć i cateringu oraz profesjonalnej obsługi gości.
Technik hotelarstwa to zawód polegający na zorganizowaniu i udzieleniu gościnności przyjezdnym, a więc zapewnieniu zakwaterowania, wyżywienia i usług z tym związanych na odpowiednim poziomie. Hotelarz świadczy fachową i kompleksową obsługę gościa hotelowego w różnych rodzajach i kategoriach bazy noclegowej.
Technik Organizacji Turystyki organizuje działalność turystyczną; przygotowuje, sprzedaje, realizuje i rozlicza imprezy i usługi turystyczne; udziela informacji turystycznej; obsługuje klientów korzystających z usług turystycznych, np. przewodnickich, pilotażu, noclegowych; obsługuje konferencje, kongresy; prowadzi dokumentację związaną z organizacją imprez i usług turystycznych oraz obsługą klientów; prowadzi działania marketingowe na rzecz turystyki.
Technik technologii żywności to dobry wybór dla osób, które interesują się produkcją żywności, nowoczesnymi technologiami oraz jakością produktów spożywczych. W dzisiejszym świecie przemysł spożywczy rozwija się bardzo dynamicznie, a zapotrzebowanie na wykwalifikowanych specjalistów stale rośnie. Kształcenie w tym zawodzie daje praktyczne umiejętności związane z oceną jakości surowców i gotowych produktów, obsługą maszyn i urządzeń produkcyjnych oraz kontrolą procesów technologicznych.
Osoba na stanowisku cukiernik zajmuje się wyrobem produktów cukierniczych: ciast, ciasteczek, deserów, tortów, wyrobów czekoladowych, pieczywa cukierniczego, elementów dekoracyjnych lub lodów. Cukiernik dba o odpowiednią oprawę wizualną przygotowanych słodyczy, czystość w miejscu pracy, jakość użytych składników oraz produktu końcowego. Cukiernik może specjalizować się w kilku dziedzinach lub tylko jednej, np. tortach, wyrobach czekoladowych, pralinach lub pieczywie cukierniczym.
Kucharz jest to osoba, która przyrządza różnego rodzaju potrawy, dania, przekąski, a nawet ciasta i desery oraz potrafi podać je we właściwy sposób.
Nasza szkoła to zespół budynków zlokalizowanych w spokojnej dzielnicy Torunia. W skład szkoły wchodzą....
NAUCZYCIELI
SKLEPIK
UCZNIÓW
SALE LEKCYJNE
SALA GIMNASTYCZNA
PRACOWNIE GASTRONOMICZNE
SIŁOWNIA
STRZELNICA
INTERNAT
WARSZTATY
SALA FITNESS
PRACOWNIE HOTELARSKIE
„BOGACTWO I SŁAWĘ ZDOBYWA SIĘ USILNĄ PRACĄ”
„NIE DOŚĆ JEST WIEDZIEĆ – TRZEBA STARAĆ SIĘ SWĄ WIEDZĘ ZUŻYTKOWAĆ. NIE DOŚĆ CHCIEĆ – TRZEBA CZYNIĆ”
Johann Wolfgang von Goethe
Staramy się być szkołą:
UŁATWIAMY ZDOBYCIE PRACY W WYMARZONYM ZAWODZIE
Uroczyste rozpoczęcie roku szkolnego 2026/27 odbędzie się we wtorek, 1 września o godz. 9:00 na placu apelowym.
więcejZielona transformacja w toruńskich szkołach zawodowychCałkowita wartość projektu: 4 935 062,94 złDofinansowanie UE: 4 194 803,49 złDofinansowanie BP: 246 753,14...
więcejW dniu 23 kwietnia 2026 r. Monika Sylwestrzak-Buczyńska, wicedyrektor ZSG-H w Toruniu oraz koordynator programu Erasmus+, reprezentowała szkołę podczas prestiżowego...
więcejZESPÓŁ SZKÓŁ GASTRONOMICZNO-HOTELARSKICH
ul. Osikowa 15
87-100 Toruń
E-mail: sekretariat@zsgh.edu.torun.pl
Centrala: (56) 657 37 77
Sekretariat uczniowski: (56) 650 03 16
Warsztaty szkolne: (56) 622 62 47
Internat: (56) 645 86 84, 797 433 076
NIP: 956-16-23-619, REGON: 000187240